- ホーム
- ブログ一覧
-
その他
- お待たせしました!年長さんでもできる、まな板と包丁を使わない投げ込み式お料理ライブ5回目をやりまーす。 5分くらいでできてしまうので、今回は調子にのってサラダも作ってしまいます。 ◯子どもと作ってみました❣️◯次回、いつですか◯見逃しちゃいましたー など、感想をいただいています。 毎日のごはん作りにくたびれてきたあなたへ心をこめて送ります 【材料】 炊き込みご飯とりミンチ乾燥ひじき(酒みりんしょうゆ) お汁ものしゃけ水煮缶乾燥わかめ春雨(コンソメやとりがらスープ) 海草サラダ乾燥海草(水戻ししておきます)玉ねぎチップ 前回のお味噌汁のときに「高野豆腐は、お出汁に投げ込んでいるのですよね?」とお問い合わせをいただきました。 前回は切り干し大根の戻し汁はお出汁になるということで、お出汁ではなく、お湯にいれております。その前だったかな?その回は、おぼろこんぶを使ったので、まさにこんぶ出汁となります。 実は一応はお出汁のことも考えている投げ込み式なのです❣️ お出汁をとったほうが、野菜をいれたほうが、こうしたら、ああしたら、ということはたくさんあります。 だけど、ちゃんとしよう、きちんとしようと思うと、お料理は苦手だわーとなってしまうことも。 時間におわれて、丁寧にしたくてもできないこともあります。 ということで、押さえるところはおさえて、簡単にお料理を楽しんでもらえるように。 もうちょっとこうしたいわ、ああしたいわ、と思われたら、どうぞそうなさってくださいね❣️
お待たせしました!年長さんでもできる、まな板と包丁を使わない投げ込み式お料理ライブ5回目をやりまーす。 5分くらいでできてしまうので、今回は調子にのってサラダも作ってしまいます。 ◯子どもと作ってみました❣️◯次回、いつですか◯見逃しちゃいましたー など、感想をいただいています。 毎日のごはん作りにくたびれてきたあなたへ心をこめて送ります 【材料】 炊き込みご飯とりミンチ乾燥ひじき(酒みりんしょうゆ) お汁ものしゃけ水煮缶乾燥わかめ春雨(コンソメやとりがらスープ) 海草サラダ乾燥海草(水戻ししておきます)玉ねぎチップ 前回のお味噌汁のときに「高野豆腐は、お出汁に投げ込んでいるのですよね?」とお問い合わせをいただきました。 前回は切り干し大根の戻し汁はお出汁になるということで、お出汁ではなく、お湯にいれております。その前だったかな?その回は、おぼろこんぶを使ったので、まさにこんぶ出汁となります。 実は一応はお出汁のことも考えている投げ込み式なのです❣️ お出汁をとったほうが、野菜をいれたほうが、こうしたら、ああしたら、ということはたくさんあります。 だけど、ちゃんとしよう、きちんとしようと思うと、お料理は苦手だわーとなってしまうことも。 時間におわれて、丁寧にしたくてもできないこともあります。 ということで、押さえるところはおさえて、簡単にお料理を楽しんでもらえるように。 もうちょっとこうしたいわ、ああしたいわ、と思われたら、どうぞそうなさってくださいね❣️